案例位於新店安祥路，一個住宅環境非常宜人的社區。我們這次的客戶林先生在離自己住家很近的社區幫父母找到一間養老宅，由於屋況良好在簡單整理後即能入住，因為有系統家具的需求，網路搜尋資料後隨即所與我們接洽，後續就開啟這個廚房與玄關的設計案例。林先生描述父母新家的設計風格希望偏向清新簡約，並且提供符合父母使用習慣的收納規劃。經過多次見面的討論的結果，瞭解長輩對於新家的一些想法，思考後覺得追求簡單生活的「無印風」很適合他們，後續推薦門板使用較清新的淺色木紋與純白色調都很能接受，風格上非常符合他們心中理想的清新與簡約。
廚房設計的過程。首先，我們考慮了空間的布局和功能性。鑒於廚房空間不算大，如先前所提我們選擇使用簡潔俐落的淺色木紋和純白色，以提升空間的明亮度和通透感。同時，我們多次會議討論客戶父母的收納需求，規劃適合他們生活習慣的櫥櫃及適當的抽屜數量，利於未來儲存廚房用品和食材。由於長輩對於三維空間感比較缺乏，初步設計的草圖另外渲染成模擬圖呈現，林先生父母能更輕鬆直觀地了解整個設計，確保提案能夠完全符合他們的期待。
案件位址：新北市新店區 安祥路
廚房類型：開放式廚房
檯面材質：LOTTE 人造石
門板材質：霧面消光｜純白、MFC｜自然義橡
櫃體材質：F1 綠建材木芯板
把手樣式：櫃體嵌入型鋁製把手
門板鉸鏈：blum 71型薄門鉸鍊
抽屜滑軌：blum 標準型鋁灰抽滑軌
執行制作：Design Experience 達亦精品櫥飾
諮詢專線：0935-956-191
廚房類型：開放式廚房
檯面材質：LOTTE 人造石
門板材質：霧面消光｜純白、MFC｜自然義橡
櫃體材質：F1 綠建材木芯板
把手樣式：櫃體嵌入型鋁製把手
門板鉸鏈：blum 71型薄門鉸鍊
抽屜滑軌：blum 標準型鋁灰抽滑軌
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▊客製化與實用性兼具的廚房設計與玄關空間
▲簡單的二字型廚房，卻蘊藏許多林先生父母生活習慣而生的細節，很多男性朋友在到達一定年齡後會開始逐步放下工作，開始享受生活，「咖啡」成為許多人投入慢步調的選擇，廚房就成為很多男人一個人享受手沖咖啡、虹吸咖啡的所在，相片中左側的廚房中島就是未來預設給長輩的第二個工作台及冰箱預設的空間，右側的一字型廚具則是設定為烹飪工作使用。特別值得注意一個開放式廚房設計上的小巧思，林先生的母親未來將有三台非嵌入式的廚房家電，由於這類型電器產品通常尺寸、外觀及顏色皆不同，無法像嵌入式電器規格一致及尺寸統一，所以這些不一致的廚房家電建議規劃在從客、餐廳望向廚房看不見的地方，像此案例就是利用廚房中島內側與流理台最角落處，完全不影響廚房的美觀。
▲這張照片展示了廚房設計中的一些考慮因素。由於預留空間給電鍋料理區下櫃的使用需求，瓦斯爐下方沒有設計側拉式的調味瓶罐架，而是利用除油煙機上方的空間來收納調味瓶，同時保留了瓦斯爐下方的大型抽屜作為鍋具的收納空間。右側的瓦斯爐靠近牆壁，因此建議業主的父母在左側的爐心使用大型鍋具，例如中華炒鍋，而在右側的爐心使用小型鍋具，以解決因使用大型鍋具時靠牆操作不便的問題。此外，烘碗機的設計寬度、高度和深度都預留了後路，以便將來可以更換為洗碗機的尺寸。這是因為在購買廚具時，很多人可能未考慮到未來可能需要洗碗機，但後來可能會因為缺乏合適的空間而感到困擾。因此，在不影響主要廚房設計佈局的前提下，為洗碗機預留後路是一個明智的選擇。（相片中使用的是JTL_落地式烘碗機「JT-3166Q」）
▲SAKURA_歐化除油煙機_渦輪變頻環吸系列「R7786B」確實在市場上非常受歡迎，具有高效的馬達功率和專利的集煙效果。同時，其採用的歐美常見的倒T造形設計也增加了其設計的吸引力。SAKURA_二口雙炫火玻璃檯面爐「G2922AG」則在操作上容易上手，並且擁有雙環受熱均勻的爐火，使火力的掌控對於料理初心者來說也變得簡單而得心應手。這個組合確實是一個很推薦的選擇，因為它們在性能和易用性方面都表現出色，並且相互搭配也能夠在廚房使用中帶來便利和效果。
▲de.luxso_廚房伸縮龍頭「DF-7230ST」擁有鵝頸般的外觀和流線的錐形底座，使其在外觀上既美型又具有現代感。而且，它的伸縮軟管能夠延伸沖洗範圍，提供更便利的使用體驗，使廚房使用更加實用和便捷。General_不鏽鋼方槽「MJGL-7040」則以其方正的造型來最大化使用空間，避免了多餘的圓弧角造成的空間浪費。這種方槽在國外也非常受歡迎，因為其設計簡潔、現代，符合現代廚房的設計趨勢。
▲中島面向客廳的部分設計了一條延伸至廁所的隱藏門，使得廁所在視覺上能夠更加隱蔽，不影響整體空間的美觀。展示櫃的上半部設有玻璃門，方便業主的父母展示他們的藝品和擺件，既能保護藝品不受灰塵污染，又能使其在客廳中成為一個亮點。而下半部則使用一般門板，加強了收納功能，並且能夠將物品隱藏起來，使整體空間更加整潔和有序。值得注意的是，中島與展示櫃之間的背部預留了冰箱的空間，並使用田字型的四片假門板來與後方其他門板呼應，視覺上從客廳往廚房的視角更加和諧一致。這種細節設計不僅增加了空間的實用性，還提升了整體設計的美感和品味。
▲林先生委託的玄關鞋櫃採用了懸空的設計，這樣的設計在視覺上不會給人過於沈重的感覺，使整個玄關區域更加通透和明亮。鞋櫃設計了開孔的取手造型，並在下方懸空的通風口，保持了鞋櫃內部的空氣流通，避免了雨季時鞋靴發霉的問題，提高了鞋櫃的實用性。此外，社區對講機的地方預留了局部開放空間和光源，這樣的設計非常適合放置外出時常攜帶的小物品，例如相片、口罩盒、鑰匙盤等生活小擺件，方便實用。整體外觀上，鞋櫃偏向日式簡約風格，但卻融入了知名日系居家品牌無印風格無法取代的客製化與懸空做法，為喜愛日系風格的人提供了另一種選擇。
這次的廚房設計案我們的櫥櫃規劃師與屋主林先生家人的互動非常融洽，從玄關、客廳到廚房我們細緻考慮了每一個細節該如何安排系統家具，例如：簡約風格、獨立式廚房電器的安排、流暢的料理動線懸空設計、貼心的光源設計、視覺輕盈感的懸空鞋櫃在通風上的解決方案，期待這個美感及功能性兼顧的系統家具在林先生父母入住後能在其中感到我們的心意。
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諮詢專線：0935-956-191
TEL｜02-2893-5592
FAX｜02-2893-5572
E-mail｜rgsmr0710@yahoo.com.tw
服務項目｜廚房設計、系統家具、衛浴設備
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廚房設備配置：
SAKURA 歐化除油煙機 渦輪變頻 環吸系列「R7786B」
SAKURA 二口雙炫火玻璃檯面爐「G2922AG」
JTL 落地式烘碗機「JT-3166Q」
de.luxso 廚房伸縮龍頭「DF-7230ST」
General 不鏽鋼方槽「MJGL-7040」
SAKURA 歐化除油煙機 渦輪變頻 環吸系列「R7786B」
SAKURA 二口雙炫火玻璃檯面爐「G2922AG」
JTL 落地式烘碗機「JT-3166Q」
de.luxso 廚房伸縮龍頭「DF-7230ST」
General 不鏽鋼方槽「MJGL-7040」